日本拉麵也賣300元!他不解「阿堂鹹粥為何不行」 網揪關鍵差異

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日前一名網友發文說,他去台南名店「阿堂鹹粥」用餐時,發現魚皮粥或魚肚粥竟要300元,這漲價頻率跟幅度讓他無法接受。這則貼文曝光後引發熱烈討論,有人拿阿堂鹹粥跟日本拉麵對比,反問:「為何拉麵都能賣300元,阿堂鹹粥不行?」

原po在PTT以「慟!阿堂鹹粥300元了!」為題發文說,今天突然想吃碗平常吃的魚皮鹹粥,價位跟魚肚粥一樣都是260元。他到阿堂鹹粥點餐時發現菜單怪怪的,幾款最貴的商品都拿掉了,一問店員才知道,現在改成點一碗粥底,再另外加想要的料。

▼原po舉例,如果想吃魚皮粥或魚肚粥,就要點一碗綜合粥180元,再加魚肚120元,共花300元。他回家一查才發現,以前的粥底綜合粥是160元,所以他是點了漲價的粥底再用外加材料的價錢,才吃到以前的魚皮粥或魚肚粥。原po無奈說:「不可否認店員服務態度都滿親切的,但漲價頻率跟幅度,對於身為長期台南支持者來說,這樣我已經無法接受了,再見了,阿堂。」

▼這則貼文曝光後,有不少人對於阿堂鹹粥的價格表達不滿,不過也有網友指出,日本拉麵只有叉燒、溏心蛋和麵,一樣賣到300元以上,而阿堂鹹粥裡面有加魚皮、魚肚等真材實料的海鮮,這樣的價格不算過分:「人家還是海鮮欸,為什麼有人在喊貴」、「拉麵都300了,你這算便宜」、「拉麵沒幾塊肉都能賣300還好吧」。

對此,不少人點出日本拉麵和阿堂鹹粥的差異:「拉麵有冷氣啊」、「300的拉麵會叫你坐路邊嗎」、「你從哪裡覺得拉麵、義大利麵、牛肉麵技術物料成本比鹹粥低」。也有網友說:「反正他都公開價錢了,有人要去吃就去吃啊」、「店家本來就沒錯,不爽不要吃就好」。

來源:PTT