羊肉是胃癌的「催發劑」?醫生「2種肉最致癌」趁早撤下餐桌 胃腸疾病的人要遠離

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隨著生活質量的提高,我國患胃病的人數也不斷增長,這儼然已成為了當下常見的慢性疾病。而胃癌則是我們國家的第二大癌症,發病人數僅次於肺癌。胃癌發病原因和遺傳因素、高鹽飲食、吸煙、幽門螺桿菌感染均有關。

羊肉是胃癌的「催發劑」?

羊肉,富含蛋白質、鐵、鈣等多種營養素,是生活中常見的肉類。但是有人說羊肉是胃癌的「催發劑」,導致有的人對它畏之如虎,有的胃病患者,甚至在這些言論的影響下不敢吃羊肉。

 

其實這個說法是沒有任何科學依據的。其實羊肉早在李時珍《本草綱目》中就有記載「羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。」一般而言,適當吃一些羊肉,因為羊肉屬於溫補性食物,能夠幫助暖胃暖脾,同時也不會加劇胃部癌變。當然,凡事過猶不及,羊肉也是屬於紅肉,攝入過多或可增加胃癌發病風險,因此生活中我們在食用羊肉時,只要控制總量,是不會誘發胃癌的。

不想胃「爛如泥」,這2種肉趁早撤下桌

1)烤肉

無論是醫學典籍還是現代醫學都沒有對「發物」概念的記載,只是因為羊肉中脂肪含量較高,而且很多人喜歡烤羊肉吃,吃多了之後就很容易引起口腔潰瘍、消化不良。就給人有種羊肉容易上火、對胃不好的感覺。烤肉、燒烤才是不建議多吃的,因為肉類在炭火下烤制後,往往會滋生出多芳環烴、苯並芘等致癌物,而且往往燒烤都會高鹽、高油,這些有害物質才是導致胃壁細胞損傷,誘發胃炎、胃癌的真兇。

2)腌熏肉

冬天很多家庭都喜歡腌制或熏乾一些肉類製成牛肉乾、臘肉等食用,其實這些肉類不宜進食過多,因為腌制之後的肉類會產生大量的亞硝酸鹽成分。人體攝入過多的亞硝酸鹽會在胃腸道內形成致癌的亞硝酸銨,就會刺激胃粘膜,誘發胃炎、胃潰瘍。所以對於本身就有胃腸疾病的人群更是應該遠離腌制、熏烤的肉類。

結語

總之,羊肉其實是兼具營養和美味的好食物,冬季喝點羊湯,吃點羊肉,身上暖洋洋,一般人群都可以食用羊肉,特別適合體虛胃寒的人群,適量吃不會誘發胃癌。不過值得注意的是,發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用羊肉。

 

真正誘發胃癌的食物是高鹽食物和加工紅肉,如鹹魚,臘肉,鹹菜以及烤肉、腌熏肉,當然,偶爾少量吃是不會導致癌症的,攝入過多才會有致癌風險。

63歲阿姨「肩膀痛」確診胃癌!醫生提醒:肩膀和背部出現一個「信號」癌症可能已經來臨:早日去檢查

肩背痛可能會要了你的命!

今年63歲的侯阿姨,退休已經好幾年了,自退休就在給兒子帶孩子,孫子也已經上了小學了,眼看著日子過得越來越輕鬆了,但是半年前侯阿姨發現自己肩膀總疼,以為是睡覺姿勢不對導致的,也沒多在意。

直到兩個月前,侯阿姨發現肩膀疼越來越嚴重,胳膊也疼,肚子也開始疼,摸到上腹部還有硬的腫塊,整個人也沒有食慾,孩子們趕忙帶著去了醫院。

一檢查竟然是胃癌晚期,而此前的那些癥狀,都是癌細胞發出的信號,這個消息讓一家人一下子陷入了陰霾中。

一、長期肩背痛,為什麼可能是癌?

說到肩膀痛,很多人都會想到肩周炎,但其實持續性的肩背痛,還可能是癌症發出的信號,尤其是使用止痛藥不能緩解的肩背痛,一定要小心是癌症在作祟,要儘早排查,下面這三種癌症都可能引發肩背痛的癥狀。

1.肺癌

一旦肺部發生了癌變,隨著癌細胞的擴散轉移,很可能導致臂叢神經被壓迫,從而引起肩背痛的癥狀,而且這種疼痛不會自行消失。

2.胰腺癌

胰腺癌雖然發生在上腹腔等部位,但是一旦癌細胞發生擴散或者轉移,就可能導致腹膜神經叢被壓迫或者發生骨轉移,從而引發肩膀或者背部的疼痛感。

3.肝癌

肝臟沒有痛覺神經,剛開始癌變了也沒有明顯的癥狀,但隨著癌細胞的擴散發展,很可能會導致神經叢被壓迫,從而出現右肩部的放射性疼痛感。

二、普通體檢能查出癌症嗎?

隨著人們對於健康的重視,很多人都會定期的進行體檢,但普通的體檢很難查出癌症。普通常規的體檢主要用來衡量身體整體的健康與否,而癌細胞在早期的時候,可能並不會影響到一些體檢的指標,因此依靠普通體檢來篩查癌症很容易出現漏診的情況。普通體檢對於篩查一些身體基礎疾病,還是很有好處的,也可以通過這些指標發現一些癌症的信號。

三、40歲是癌症的一個坎

年齡越大的人被癌症盯上的風險越大,有這樣一個說法:40歲是癌症的一個坎,據《中國癌症研究》上的一項研究顯示,40歲左右癌症的發病率開始呈現快速上升的趨勢,而且這個年齡段的人多數身體各項機能開始下降,再加上各種不良的生活方式等的作用,很容易被癌症盯上,因此做好癌症的預防和篩查至關重要。

多數癌症越早發現治療效果越理想,因此40歲以上的人定期要進行一次體檢,尤其是癌症的高危人群,更要做好防癌的體檢。

長期不緩解的肩背疼痛要小心是癌症發出的信號,像肝癌、胰腺癌、肺癌都可能引發肩痛的癥狀。40歲是癌症的一個坎兒,癌症的高危人群一定要做好定期的防癌篩查和體檢。